Тепла пора року - саме час ласувати ягодами, яких зараз вдосталь на ринках, прилавках супермаркетів і власних грядках. Ці сезонні продукти являють собою справжню вітамінну бомбу, багату цінними мікроелементами і антиоксидантами.
Ягоди — це не просто їжа, а функціональна їжа, тобто така, що допомагає знизити ризики чи полегшити перебіг якихось захворювань. Зокрема, завдяки антоціанам та вітамінам ягоди мають антиоксидантні, протимікробні, протизапальні і нейро- та кардіопротекторні властивості. А недостатнє споживання фруктів та ягід нещодавно визнали однією з причин передчасної смертності.